SUFLÊ DE REPOLHO E CENOURA

Tempo de preparo de Suflê de repolho e cenoura : 45 minutos

Porções6

Gramas por porção98 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Suflê de repolho e cenoura

1 unidade média de Cenoura crua
100 gramas de Repolho branco
1 unidade pequena de Cebola
3 unidades de Ovo de galinha cru
1 caixinha de Creme de leite light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de repolho e cenoura

Lave bem o repolho e corte-os em tirinhas finas. Rale a cenoura depois de lavar e descascar. Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente o repolho e a cenoura e refogue. Tampe a panela e cozinhe até amolecer. Retire do fogo, misture os ovos batidos. Junte o creme de leite. Tempere com o sal e noz moscada. Coloque em um refratário de vidro e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até começar a dourar. E está pronto!

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