Frango ao molho de goiaba

tempo de preparo

Preparo

minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

272 g
Frango ao molho de goiaba

Ingredientes de: Frango ao molho de goiaba (Limpar)

check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Água
check uncheck 1,0 unidade média de Goiaba vermelha
check uncheck 1,0 unidade de Limão
check uncheck 100,0 gramas de Peito de frango cru
check uncheck 1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó
check uncheck 0,5 taças de Vinho tinto seco
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango ao molho de goiaba

Ingredientes: · 1 kg de peito de frango com osso e sem pele · 1 colher (chá) de suco de limão · 1 pitada de pimenta-do-reino · Sal e tempero pronto para aves a gosto · 1 xícara (chá) de suco de goiaba · 1/2 xícara (chá) de vinho tinto · 1/2 xícara (chá) de água · 1 goiaba sem casca em rodelas finas Modo de preparo: Tempere o frango de véspera com o suco de limão, o sal, o tempero pronto e a pimenta. Deixe descansar por 1 hora. Derrame o suco de goiaba e o vinho sobre a ave. Deixe marinar até o dia seguinte. Aqueça o forno em temperatura média. Coloque o frango com o molho numa assadeira. Asse, regando às vezes com o caldo, até dourar. Quando o molho começar a secar, junte água e raspe o fundo da forma. Retire do forno e transfira para uma travessa. Decore com a goiaba.

Informações Nutricionais de Frango ao molho de goiaba

Gramas por Porção: 272 g

  • Calorias 320,41 kcal
  • Carboidratos 5,15 g
  • Proteínas 35,50 g
  • Gorduras Totais 15,58 g
  • Gord. Saturadas 4,47 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,33 g
  • Sódio 250,40 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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