NHOQUE DE BATATA BAROA

Tempo de preparo de Nhoque de Batata Baroa : 40 minutos

Porções6

Gramas por porção127 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Nhoque de Batata Baroa

300 gramas de Batata baroa ou mandioquinha crua
6 colheres (sopa) cheias de Amido de milho
2 unidades grandes de Tomate
1 xícara de Proteína de soja texturizada fina Vitao

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Nhoque de Batata Baroa

Cozinha a batata baroa e amassar. Misturar com o amido de milho, sal. Cozinhar em água fervente. Quando subir, recolher com a escumadeira. refogar a proteína texturizada de soja com alho, cebola, gengibre e tomate. Acrescentar água fervente e deixar os tomates desmancharem. Acrescentar manjericão.

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