Em uma tigela, misture o presunto ralado, a mussarela ralada, os tomates picados sem sementes, sal, orégano e molho de pimenta. Reserve. Passe o rolo com cuidado sobre as fatias de pão, tire a casca do pão com cuidado, e coloque uma porção de recheio. Pincele as bordas com a gema batida c/ água ( 1 c. sopa), e feche, apertando as bordas com a ponta de um garfo. Coloque em uma forma untada, pincele com azeite e polvilhe com o parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. sirva em seguida.
Gramas por Porção: 0 g
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