Chips de batata doce

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

108 g

Ingredientes de: Chips de batata doce (Limpar)

300,0 gramas de Batata doce crua

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 colher (chá) de Cominho em pó

1,0 colher (café) de Sal grosso

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chips de batata doce

Corta a batata doce (usa uma mandolina) em fatias super finas. Pré-aquece o forno a 400ºC. Em dois tabuleiros do forno deita as fatias bem espaçadas e tempera com cominho, pimentão em pó e sal grosso. Deita uns fios de azeite por cima e leva ao forno por uns 20 a 25 minutos, de tempos em tempos abre o forno e vira e remexe as batatas, serve acabas de sair do forno ou até 2 dias depois se guardares num recipiente selado.