Fusilli com tomates e rúcula

Name: Fusilli com tomates e rúcula
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 embalagem de Macarrão fusilli 2 Integrale Renata; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta síria ou jamaicana; 3,00 folhas de Sálvia fresca; 1,00 prato raso de Rúcula; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 unidade pequena de Tomate; 3,00 unidades de Azeitona preta

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Fusilli com tomates e rúcula (Limpar)

1,0 embalagem de Macarrão fusilli 2 Integrale Renata

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (café) de Sal refinado

Pimenta síria ou jamaicana à gosto

3,0 folhas de Sálvia fresca

1,0 prato raso de Rúcula

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 unidade pequena de Tomate

3,0 unidades de Azeitona preta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fusilli com tomates e rúcula

Cozinhe o macarrão em água até esteja al dente.
Enquanto isso, aqueça uma panela e refogue o alho e a cebola picados.
Acrescente a salvia, o tomate, as azeitonas, o sal e a pimenta.
Misture bem, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos para apurar.
Escorra o macarrão em uma travessa, junte o molho e as folhas de rúcula rasgas grosseriramente.
Misture bem e sirva em seguida.