Croquete de palmito

Preparo

0 minutos

Rendimento

50 porçoes

Gramas por Porção

140 g

Ingredientes de: Croquete de palmito (Limpar)

1,0 grama de Caldo de legumes maggi Nestlé

1,0 unidade média de Cebola

200,0 gramas de Farinha de rosca milanesa Wickbold

400,0 gramas de Farinha de trigo tipo 1 Rosa Branca

400,0 colheres (sopa) de Leite em pó ideal Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

2,0 xícaras de Óleo de canola Liza

2,0 unidades médias de Gema do ovo de galinha cozida

300,0 gramas de Palmito pupunha em conserva

5,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croquete de palmito

Em uma panela refogue a cebola,o palmito picado e o caldo de legumes em 2 colheres de margarina.Coloque o leite e deix ferver.
Coloque a farinha de trigo e por último o queijo ralado.
Faça bolinhas e passe no ovo e na farinha de rosca.
Depois é só fritar.