sobrecoxa assada com mel

Preparo

0 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: sobrecoxa assada com mel (Limpar)

4,0 unidades médias de Sobrecoxa de frango sem pele assada

3,0 colheres (sopa) de Mel de abelha

1,0 colher (sopa) de Ketchup tradicional Cepêra

6,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sobrecoxa assada com mel

1.Preaqueça o forno a 180º, unte a assadeira media com óleo. 2. Numa tigela média misture bem a mostarda , o mel e o ketchup. Utilize metade desta mistura para temperar a sobrecoxa. 3. Num saco plástico grande com lacre, junte a farinha de rosca e a pimenta. Insira 1 pedaço de cada vez no saco e mexa para que a farinha envolva todo o frango. Repita a operação em todas as sobrecoxa. Arrume-as na assadeira e asse por aproximadamente 40min, virando na metade do tempo para dourar por igual. Sirva com a mistura de mostarda que sobrou.