Sopão cremoso

Ingredientes de: Sopão cremoso (Limpar)

1,5 unidades pequenas de Batata doce crua

1,5 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

2,0 unidades médias de Coxa de frango com pele cozida

100,0 gramas de Ervilha em vagem

2,0 unidades médias de Cebola

5,0 dentes de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

200,0 gramas de Abóbora crua

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,5 colheres (sopa) de Margarina com sal light Qualy Sadia

1,0 colher (chá) de Tempero completo sem pimenta sabor a mi Ajinomoto

Como fazer Sopão cremoso

* Descascar, cortar e lavar as verduras com exceção da abobrinha que poderá ser com casca. *Cortar a cebola e o alho, colocando em seguida na panela de pressão com a margarina para dourar juntamente com as coxas. *Em seguida colocar as verduras cortadas na panela de pressão e uma quantidade de água para cobrir-las. * Para finalizar tempere com sal a gosto, mais molho de tomate e tempero completo. Deixando pra cozinhar por 20 minutos na panela de pressão . Depois retire e passe a sopa (incluindo as coxas de frango em pedaços)no liquidificar para formar um creme denso e cremoso.