HAMBÚRGUER CASEIRO

Tempo de preparo de Hambúrguer caseiro : 15 minutos

Porções6

Gramas por porção72 g

Ingredientes de: Hambúrguer caseiro

1 unidade média de Gema de ovo de galinha
Sal refinado à gosto
Pimenta do reino em pó à gosto
1 colher (sopa) de Salsinha
1 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua
400 gramas de Carne moída refogada (acém)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hambúrguer caseiro

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Reparta em 6 partes iguais, cerca de 80g cada, e modele os hambúrgueres.
Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe o hambúrguer, deixando dourar dos dois lados.
Sirva em seguida.

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