ARROZ COM PEQUI
Tempo de preparo de Arroz com pequi :
Porções6
Gramas por porção42 g
Ingredientes de: Arroz com pequi
- 2 dentes de Alho cru
- 4 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
- 1 fatia grande de Cebola
- 1 unidade média de Pequi cru
- 1 unidade de Pimenta de cheiro
- 1 xícara de Arroz integral Camil (cru)
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer Arroz com pequi
Em fogo baixo, aqueça o azeite e refogue o pequi picado, o alho e a cebola até dourar.
Junte o arroz, a água, tempere com sal e cozinhe até que o arroz fique macio.
Se necessário, acrescente mais água.
Sirva com pimenta-de-cheiro.