QUIBE ASSADO DE QUINOA

Tempo de preparo de Quibe assado de quinoa :
Porções3
Gramas por porção153 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Quibe assado de quinoa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe assado de quinoa

Processe a cebola e a hortelã até formar uma pastinha. Eu uso bastante hortelã para dar aquele sabor especial. Enquanto isso, coloco a quinoa para cozinhar junto com 1 xícara de chá de água. Você pode usar essa receita AQUI para se informar melhor sobre o cozimento da quinoa. Coloque a quinoa, a mistura de cebola e hortelã e a carne moída em um recipiente. Quanto à carne, eu utilizo o patinho. Peço no açougue ou supermercado para eles limparem bem e moerem na hora. Misture tudo e tempere à gosto. Coloque a massa em uma travessa e faça essas marcações com a faca, para ficar bonitinho! O quibe cozinha rápido, então asse em forno alto, podendo utlizar o grill para dourar. Ele vai soltar uma água por causa da quinoa e demais ingredientes. Eu retirei a água da travessa na metade do cozimento. Em cerca de 20 minutos está pronto.

Informações Nutricionais de Quibe assado de quinoa

Gramas por porção153 g
  • Cal
    224.27 kcal
  • Carb
    4.45 g
  • Prot
    29.78 g
  • Gord Tot
    8.96 g
  • Gord Sat
    3.11 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    0.55 g
  • Sódio
    66.57 g
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