BOLO DE QUINUA COM CHOCOLATE

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

120 g
BOLO DE QUINUA COM CHOCOLATE

Ingredientes de: BOLO DE QUINUA COM CHOCOLATE (Limpar)

check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Mel de abelha
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico
check uncheck 2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Adoçante culinário em pó Taeq
check uncheck 5,0 colheres (sopa) cheias de Cacau em pó Garoto
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum
check uncheck 2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLO DE QUINUA COM CHOCOLATE

Bata as gemas e a margarina na batedeira até obter um creme sbranquiçado. Aos poucos, acrescente alternadamente as farinhas, a quinua EM FLOCOS, 4 colheres de sopa do cacau, o adoçante, e 3 copos do leite de soja. Bata até que a massa fique  homogênea. Retire da batedeira e adicione delicadamente às claras em neve e o fermento. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Numa panela, coloque o restante do leite e do cacau com o mel. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre. Quando o bolo estiver assado, desenforme e jogue a calda por cima.

Informações Nutricionais de BOLO DE QUINUA COM CHOCOLATE

Gramas por Porção: 120 g

  • Calorias 180,80 kcal
  • Carboidratos 27,02 g
  • Proteínas 8,81 g
  • Gorduras Totais 3,21 g
  • Gord. Saturadas 0,82 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 5,86 g
  • Sódio 67,86 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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