Naked Cake de banana e cacau

Ingredientes de: Naked Cake de banana e cacau (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

4,0 colheres (sopa) de Farinha de banana verde Ekena

3,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto

2,0 colheres (sopa) de Farinha de Coco Orgânico Finococo

4,0 unidades médias de Banana nanica

4,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

2,0 colheres (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

Como fazer Naked Cake de banana e cacau

Para a massa de cada bolo (devem ser preparados dois bolos): Misturar: 01 ovo 01 clara 2 cs de farinha de banana verde 1 cs de farinha de coco 1 cs de cacau em pó 1 cs de psyllium 1 e 1/2 banana amassada 2 cs de leite em pó desnatado 1 cc de essência de baunilha 1 cs de suvralose 1/2 copo de iogurte natural Misturar tudo em um recipiente plástico e levar ao microondas de 3 a 4 minutos Para o recheio: Aquecer o óleo de coco em uma panela, acrescentar a pasta de amendoim, 1 cs de cacau, 1 cs de sucralose e água à gosto, mexendo bem até dar o ponto pra colocar no recheio Cortar 1 banana em rodelinhas e colocar no microondas por 1 minuto Para montar o naked cake: Colocar um bolo por baixo, cobrir a superfície com o creme do recheio e acrescentar a banana por cima. Se sobrar, colocar o restante do recheio em cima da banana. Colocar o outro bolo por cima e decorar a gosto.