LASANHA DE BERINJELA DA ANDREA

Tempo de preparo de Lasanha de berinjela da Andrea :
Porções3
Gramas por porção228 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Lasanha de berinjela da Andrea

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de berinjela da Andrea

1 - Descasca a berinjela, corta em fatias finas e leva ao micro-ondas para desidratar (em um recipiente com papel toalha, dispõe as fatias sem ficarem amontoadas. De 3 a 5 minutos, dependendo do aparelho. No meu caso, no micro-ondas da Eletrolux foram 5 minutos, 2,5 de cada lado)). 2 - Prepara o molho: refoga as verduras, acrescenta a massa de tomate, o ketchup, a mostarda, as azeitonas lavadas e a seleta lavada e peneirada. Ao levantar fervura, desliga o fogo. 3 - Monta a lasanha: uma camada fina de molho + uma camada de berinjela + uma camada de molho + uma camada de queijo + presunto + uma camada de molho + uma camada de queijo. Salpica o queijo ralado. 4 - Leva ao micro-ondas para o queijo derreter (aprox. 4 minutos). 5 - Sirva e deleite-se! :)

Informações Nutricionais de Lasanha de berinjela da Andrea

Gramas por porção228 g
  • Cal
    149.29 kcal
  • Carb
    13.40 g
  • Prot
    9.14 g
  • Gord Tot
    6.95 g
  • Gord Sat
    3.39 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    4.00 g
  • Sódio
    410.25 g
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