Mini hot dog assado

Ingredientes de: Mini hot dog assado (Limpar)

1,0 tablete de Fermento biológico fresco Fleischmann

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

1,0 colher (sobremesa) de Açúcar refinado União

2,0 colheres (sopa) de Margarina com sal light Delícia

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

1,0 pitada de Sal refinado

8,0 unidades de Salsicha para hot dog Sadia

Como fazer Mini hot dog assado

Dilua o tablete de fermento no leite morno.
Acrescente o açúcar, a margarina e o ovo.
Misture bem e junte a farinha aos poucos, sove bem até obter uma mistura homogênea.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Sove a massa novamente por mais 5 minutos.
Divida a massa em 16 bolinhas, e abra cada uma com a ponta dos dedos até forma um disco.
Adicione metade de uma salsicha em cada disco de massa e enrole.
Pincele a gema e disponha os hot dogs em uma assadeira untada.
Leve ao forno médio alto por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Sirva.