Cupcake de chocolate

tempo de preparo

Preparo

50 minutos
rendimento

Rendimento

12 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

52 g
Cupcake de chocolate

Ingredientes de: Cupcake de chocolate (Limpar)

check uncheck 5,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado Fit União
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum
check uncheck 1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico
check uncheck 3,0 unidades de Ovo de galinha cru
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cupcake de chocolate

Massa: Bata os ovos até triplicarem o volume. Sem bater, acrescente o açúcar light, a farinha de trigo, o cacau e o fermento, previamente peneirados. Misture delicadamente até ficar homogêneo. Distribua a massa em forminhas de papel próprias para forno, preenchendo 1/3 de cada forminha. Leve para assar em forno médio preaquecido. Recheio e cobertura: Pique o chocolate e leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos, até que esteja completamente derretido. Acrescente o creme de leite light e misture bem. Reserve por no mínimo 2 horas. Montagem: Depois de frio, com a ajuda de uma faca, retire a tampa do cupcake, coloque 1 colher de chá de recheio e tampe novamente. Faça esse procedimento com todos os bolinhos. Coloque o restante do recheio em um saco de confeiteiro com um bico de sua preferência e decore os cupcakes, colocando uma porção de cobertura sobre cada bolinho. Se desejar, salpique confeitos. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Cupcake de chocolate

Gramas por Porção: 52 g

  • Calorias 173,28 kcal
  • Carboidratos 22,02 g
  • Proteínas 3,99 g
  • Gorduras Totais 7,47 g
  • Gord. Saturadas 3,89 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,81 g
  • Sódio 18,99 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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