Chuchu refogado

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

145 g

Ingredientes de: Chuchu refogado (Limpar)

0,5 copos requeijão de Água

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades médias de Cebola

2,0 unidades médias de Chuchu cru

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chuchu refogado

Coloque o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho, sem deixar dourar muito Em fogo médio, coloque o chuchu em cubos e mexa Se criar água, adicione mais um pouco (o suficiente para o chuchu cozinhar) Nesse processo você adiciona o sal O chuchu não pode ficar muito cozido, senão vira papa O ideal é ficar com pouca água no final, pois o que importa é o chuchu com sabor dos ingredientes e não o líquido que sobrar