Creme de batatas

Name: Creme de batatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua; 3,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 4,00 colheres (sopa) picadas de Cebola

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

126 g

Ingredientes de: Creme de batatas (Limpar)

3,0 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua

3,0 unidades médias de Batata inglesa crua

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de batatas

Cozinhe as batatas até que fiquem bem mole. Bata-as no liquidificador até formar um creme. Refoque a cebola, junte o creme das batatas um pouco de água até levantar fervura. Tempere com sal e molho inglês a gosto. Junte água a gosto até chegar à consistência desejada.