Iogurte grego caseiro

Preparo

0 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

203 g

Ingredientes de: Iogurte grego caseiro (Limpar)

100,0 mililitros de Leite integral

1,0 colher (sopa) de Leite em pó integral Leite Sol

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Iogurte grego caseiro

Diluir o leite em pó no leite frio. Aquecer até 45 graus. Adicionar o preparado para iogurte (bactéria). Colocar em recipiente fechado e manter bem abafado por no mínimo 6 horas. Forrar um escorredor de macarrão com um pano de prato e colocar dentro de uma bacia. Colocar o iogurte preparado e cobrir. Deixar no mínimo 6 horas em geladeira para escorrer o soro. Após preparado adoçar e manter em geladeira.