fritar 3 dentes de alho cortados em 2 no azeite. Colocar o filé em tiras, temperado com sal. Refogar e deixar dourar. Colocr em 1 refratario e reservar. Colocar o leite e o requeijão no fogo até levantar fervura. Despejar sobre a carne e levar ao forno quente para dourar. Servir com pão francês fatiado.
Gramas por Porção: 188 g
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