Torta de Banana com Passas

Ingredientes de: Torta de Banana com Passas (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 unidade média de Maçã argentina

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

1,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia

1,0 colher (chá) de Canela em pó

0,5 xícaras (chá) de Leite semidesnatado Batavo

1,0 xícara (chá) de Farelo de aveia

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

5,0 unidades médias de Banana nanica

3,0 colheres (sopa) de Mel de abelha

50,0 gramas de Castanha de caju

50,0 gramas de Frutas cristalizadas caseira

Como fazer Torta de Banana com Passas

Modo de Preparo: Bater os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, transferir para uma tigela e acrescentar a aveia, o trigo e o fermento, misturar bem. Com uma colher preencher uma forma redonda de 24cm de diâmetro. Cortar as bananas em rodelas de 1cm e colocar sobre a massa, espalhar a uva e a castanha de caju. Polvilhar com o açúcar e assar em forno aquecido (médio) por + ou – 30 minutos. Tirar do forno e espalhar 3 colheres de mel. Sugestão: A banana pode ser substituída por maçã. Confirmando os ingredientes da receita abaixo. Ingredientes 1 ovo 1 maçã sem casca picada ½ xícara de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de margarina light 1 colher (chá) de canela em pó ½ xícara de leite semidesnatado 1 xícara de aveia fina 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de fermento Recheio 5 bananas branca maduras e firme ½ xícara de uva passas ½ xícara de castanha de caju picada (xerém) 1 colher de açúcar mascavo Cobertura 3 colheres (sopa) de mel