Falso Yakissoba de miojo

Preparo

0 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

274 g

Ingredientes de: Falso Yakissoba de miojo (Limpar)

200,0 gramas de Filé mignon bovino sem gordura grelhado

75,0 gramas de Brócolis cozido

75,0 gramas de Couve-flor crua

75,0 gramas de Acelga

75,0 gramas de Repolho branco

1,0 unidade pequena de Cebola

3,0 colheres (sopa) cheias de Molho inglês

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Falso Yakissoba de miojo

Modo de Preparo Coloque os legumes para cozinhar. pique a cebola bem pequenininha, frite e refogue o filet mignon. Tempere a carne conforme sua preferência (eu usei o Gril da Maggi e um pouco de sal). Quando a carne estiver bem frita adicione os legumes cozidos e molho inglês, misture e refogue mais um pouco. Cozinhe todo o miojo em 600ml de água fervente. Quando o macarrão estiver cozido adicione à mistura de carne com legumes. Misture bem e está pronto para servir. Obs¹: Eu sei que essa não é uma receita tradicional de yakissoba, é só uma adaptação prática da receita (afinal a culinária nos permite), espero que seja útil. Obs²: Os legumes eu comprei o pacote já selecionado c/ ingredientes p/ yakissoba