ALMONDEGA DE FRANGO

Tempo de preparo de almondega de frango :
Porções3
Gramas por porção189 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: almondega de frango

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer almondega de frango

Triture no liquidificador 300g de peito de frango picado em pedaços pequenos usando a tecla pulsar. Coloque o frango em uma tigela e tempere com suco de 1 limão, 2 dentes de alho triturados, pimenta do reino e sal a gosto. Junte 1 cenoura ralada e 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos e misture até obter uma massa firme, finalize com salsinha e misture bem. Faça pequenas bolinhas com as mãos, frite em uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite até dourar, ou se preferir asse em uma forma untada por 20 minutos virando na metade do tempo. Coloque as almondegas em uma travessa, cubra com um pouco de molho de tomate, salpique queijo mussarela ralado e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos e aproveite.

Informações Nutricionais de almondega de frango

Gramas por porção189 g
  • Cal
    149.86 kcal
  • Carb
    13.82 g
  • Prot
    24.23 g
  • Gord Tot
    4.33 g
  • Gord Sat
    1.32 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    3.90 g
  • Sódio
    58.15 g
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