SALADA DE FOLHAS COM MOLHO DE IOGURTE E GENGIBRE

Tempo de preparo de Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre : 30 minutos

Porções4

Gramas por porção224 g

Ingredientes de: Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre

1 prato raso de Rúcula
1 unidade grande de Alface crespa
2 folhas grandes de Repolho roxo
2 unidades médias de Rabanete
1 unidade pequena de Maçã fuji
1 unidade de Iogurte natural desnatado
Gengibre à gosto
1 colher (sopa) de Molho de mostarda
1 colher (sobremesa) de Mel de abelha
Sal refinado à gosto
6 unidades de Nozes sem casca Yara
1 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de folhas com molho de iogurte e gengibre

Lave as folhas e disponha em uma saladeira. Corte o rabanete em fatias, rasgue as folhas de repolho, e junte as folhas. Adicione a maçã e as nozes picadas. Reserve. Em uma tigela pequena, misture o iogurte, a mostarda, o sal, o azeite e o gengibre ralado. Distribua o molho sobre a salada, ou sirva a parte, em uma molheira.

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