SALADA DE GRÃO DE BICO

Tempo de preparo de Salada de grão de bico :
Porções4
Gramas por porção152 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Salada de grão de bico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de grão de bico

Na noite anterior coloque o grão-de-bico de molho em uma tigela e cubra com água. No dia seguinte escorra a água e cozinhe o grão-de-bico em água abundante até que esteja macio, aproximadamente 20 minutos depois da água ferver ele estará pronto – mas não deixe desmanchar. Escorra a água do cozimento e coloque o grão-de-bico cozido em uma vasilha vazada. Deixe esfriar, junte a cebola roxa e depois tempere com azeite, o limão, pimenta e sal a gosto. Por fim junte a salsinha e misture bem. Sirva geladinha.

Informações Nutricionais de Salada de grão de bico

Gramas por porção152 g
  • Cal
    168.72 kcal
  • Carb
    25.53 g
  • Prot
    5.87 g
  • Gord Tot
    5.69 g
  • Gord Sat
    0.77 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    5.28 g
  • Sódio
    2352.96 g
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