Salada no palito com chimichurri

Preparo

40 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

44 g

Ingredientes de: Salada no palito com chimichurri (Limpar)

1,0 pitada de Açúcar refinado União

3,0 colheres (sopa) de Água

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

300,0 gramas de Brócolis cozido

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

2,0 colheres (chá) de Pimenta calabresa Masterfoods

20,0 folhas de Rúcula

1,0 pitada de Sal refinado

3,0 colheres (sopa) de Salsinha

2,0 unidades médias de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Vinagre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada no palito com chimichurri

Para essa receita você vai precisar de 16 espetos de madeira para churrasco. Para o molho chimichurri, em um recipiente, misture o vinagre, a água, o azeite, o alho, a salsinha, o orégano, a pimenta, o sal e o açúcar. Misture bem e reserve. Monte os 16 espetinhos, espetando os vegetais na seguinte ordem: rúcula, tomate cortado em cubos e brócolis em pequenos floretes – até preencher cada espetinho. Regue os espetos com o molho e sirva.