sopa de feijão com legumes

Name: sopa de feijão com legumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 2,00 conchas pequenas cheias de Feijão preto cozido; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 1,00 pedaço médio de Mandioca cozida; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 2,00 litros de Água; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 a gosto de Sal refinado; 2,00 gomos de Linguiça suína grelhada

Preparo

15 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

214 g

Ingredientes de: sopa de feijão com legumes (Limpar)

2,0 conchas pequenas cheias de Feijão preto cozido

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade média de Chuchu cru

1,0 pedaço médio de Mandioca cozida

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,0 litros de Água

1,0 unidade média de Cebola

Sal refinado à gosto

2,0 gomos de Linguiça suína grelhada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de feijão com legumes

refogue a cebola com a linguiça cortada em gomos, acrescente os legumes cortados , a agua e leve ao fogo até os legumes ficarem macios, acrescente o feijão batido no liquidificador, acerte o sal, cozinhe por 5 min, salpique o cheiro verde e sirva.