Minha Carne de panela

Name: Minha Carne de panela
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Carnes
Ingredients: 600,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado; 3,00 colheres (chá) de Colorífico; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Cominho em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 3,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade média de Cenoura crua

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

266 g

Ingredientes de: Minha Carne de panela (Limpar)

600,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

3,0 colheres (chá) de Colorífico

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Cominho em pó à gosto

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

1,0 unidade média de Chuchu cru

3,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cenoura crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Minha Carne de panela

Aqueça o oleo e refogue o alho e a cebola. Adicione os cubos de carne e refogue ate "selar" a carne. Tempere com sal , pimenta-do-reino , cominho e colorifico a gosto. Junte os tomates e refogue ate desmancha-los. Adicione 500ml de agua fervente e cozinhe na pressao por +/- 40 minutos. Adicione as batatas , o chuchu e a cenoura, cozinhe por mais 5 minutos (se necessario adicione um pouco de agua), misture o cheiro verde e sirva quente.