Macarrão na pressão

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

15 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

109 g
Macarrão na pressão

Ingredientes de: Macarrão na pressão (Limpar)

check uncheck 200,0 gramas de Queijo muçarela
check uncheck 3,0 unidades médias de Cebola
check uncheck 2,0 unidades médias de Tomate
check uncheck 1,0 colher (chá) de Cominho em pó
check uncheck 2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Manjericão cru
check uncheck 8,0 unidades médias de Azeitona verde
check uncheck 1,0 pitada de Noz moscada
check uncheck 3,0 colheres (café) de Sal refinado
check uncheck 50,0 gramas de Farinha de trigo Sol
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão na pressão

Faça o molho branco com o leite em pó desnatado,a farinha de trigo, duas xícaras de água, sal (uma colherinha)e noz moscada. Leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre para não embolar. Reserve. Corte a carne em tirinhas. Esquente bem a panela de pressão e frite a carne sem óleo, até que ela seque, acrescente as cebolas picadas, o cominho, uma colherinha de sal, depois os tomates picados e uma xícara de água. Ponha pressão e deixe cozinhar por 15 minutos. Abra a panela e coloque o macarrão cru, três xícaras de água, o sal restante. Feche e deixe pegar pressão. Conte 6 minutos, abra a panela, acrescente o molho branco e o queijo mozzarella, polvilhe o coentro e manjericão. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais de Macarrão na pressão

Gramas por Porção: 109 g

  • Calorias 246,15 kcal
  • Carboidratos 31,46 g
  • Proteínas 15,99 g
  • Gorduras Totais 5,99 g
  • Gord. Saturadas 3,09 g
  • Gord. Trans 0,08 g
  • Fibras 1,71 g
  • Sódio 284,70 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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