Escondidinho de cará e inhame com carne moída

tempo de preparo

Preparo

90 minutos

rendimento

Rendimento

6 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

180 g

Escondidinho de cará e inhame com carne moída

Ingredientes de: Escondidinho de cará e inhame com carne moída (Limpar)

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250,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

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2,0 unidades médias de Tomate

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1,0 unidade média de Cebola

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4,0 unidades médias de Azeitona verde

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1,0 xícara (chá) de Salsa

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120,0 gramas de Inhame cozido

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120,0 gramas de Cará cozido

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4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

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1,0 xícara (chá) de Café com leite desnatado sem açúcar

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1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de cará e inhame com carne moída

Cozinhe o inhame e o cara. Amasse e faça um purê com o leite e a manteiga. Coloque metade num pirex. Refogue a carne moída e junte os demais ingredientes. Cubra o purê do pirex com a carne. Em seguida coloque o restante do purê escondendo toda a carne. Polvilhe com o queijo ralado.

Informações Nutricionais de Escondidinho de cará e inhame com carne moída

Gramas por Porção: 180 g

Calorias 243,72 kcal
Carboidratos 12,98 g
Proteínas 17,97 g
Gorduras Totais 12,74 g
Gord. Saturadas 6,81 g
Gord. Trans 0,29 g
Fibras 2,12 g
Sódio 237,22 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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