Lasanha a bolonhesa

Ingredientes de: Lasanha a bolonhesa (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Óleo de milho Salada

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

4,0 colheres (sopa) de Salsinha

2,0 unidades de Caldo de carne

680,0 gramas de Carne bovina lagarto/ tatu cru

340,0 gramas de Molho de tomate refogado Salsaretti Etti

25,0 colheres (sopa) rasas de Massa de tomate

750,0 gramas de Lasanha massa fresca crua

300,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

380,0 gramas de Queijo muçarela

200,0 gramas de Molho branco

Como fazer Lasanha a bolonhesa

Molho: Refogar no óleo a cebola picada e o alho triturado, acrescentar a salsinha e os tabletes de caldo de carne, mexer um pouco e colocar a carne, refogar a carne, acrescentar a massa de tomate elefante e o molho pronto salsareti, mexer acrescentar água e3 folhinhas de louro, cozinhar em fogo médio por aproximadamente 25 minutos mexendo de vez em quando para não grudar. Montagem: Cobrir com molho no fundo de uma forma grande e ir intercalando uma camada de massa para lasanha, uma de molho, outra de massa, outra de molho, uma de presunto e uma de mussarela. Repetir a sequencia e na última em cima do molho, antes de colocar o presunto e a mussarela, colocar mais uma camada de massa, uma de molho branco e ai sim o presunto e a mussarela. Levar ao forno médio para gratinar.