Caldo de legumes

tempo de preparo

Preparo

20 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

192 g
Caldo de legumes

Ingredientes de: Caldo de legumes (Limpar)

check uncheck 1,0 pedaço médio de Abóbora cabotiá cozida
check uncheck 2,0 folhas grandes de Couve manteiga crua
check uncheck 1,0 unidade média de Cenoura crua
check uncheck 1,0 unidade média de Chuchu cru
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Carne moída refogada (acém)
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Cebola
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Salsinha
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo de legumes

Em uma panela de pressão, colocar o azeite, a cebola e o alho e refogar a carne moída até secar a água. Acrescentar os legumes picados, 1 litro de água (+ ou -), a salsinha e o tempero. Cozinhar na pressão por 10 minutos. Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador.

Informações Nutricionais de Caldo de legumes

Gramas por Porção: 192 g

  • Calorias 85,40 kcal
  • Carboidratos 10,48 g
  • Proteínas 6,00 g
  • Gorduras Totais 2,64 g
  • Gord. Saturadas 0,75 g
  • Gord. Trans 0,09 g
  • Fibras 3,48 g
  • Sódio 215,98 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

Gostou dessa receita? Compartilhe

Salvar receitaSalvar Receita
Você pode salvar receitas em seus cadernos para ver mais tarde. fechar
Imprimir Imprimir
;
;