Frango à Parmigiana Light da Vanessa

Preparo

90 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

267 g

Ingredientes de: Frango à Parmigiana Light da Vanessa (Limpar)

1,0 unidade média de Sobrecoxa de frango sem pele assada

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

Orégano seco à gosto

1,0 fatia média de Queijo Minas Padrão Light Marília

Azeite de oliva extravirgem à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango à Parmigiana Light da Vanessa

- Desosse a sobrecoxa do frango, ou compre sem já desossado (se preferir use filé de peito),e tempere com alho e sal a gosto (deixe descansando); - Aqueça o forno a 180ºC; - Pique o tomate em cubos; - Pique a cebola em rodelas; - Unte um tabuleiro pequeno com azeite de oliva extra virgem; - Coloque o tomate e a cebola no tabuleiro; - Coloque o frango sobre o tomate e a cebola; - Encima do frango coloque as fatias de queijo e o oregano; - Leve ao forno por 40 minutos