Tempo de preparo de CANJICA :
Porções20
Gramas por porção90 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: CANJICA

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer CANJICA

1. Numa tigela, coloque os grãos da canjica e cubra com bastante água. Deixe de molho por no mínimo 12 horas. 2. Escorra a água da canjica e transfira para uma panela de pressão. Cubra com bastante água, feche a panela e leve ao fogo alto para cozinhar. 3. Quando a panela começar a apitar, abaixe o fogo e conte cerca de 30 minutos. 4. Depois, desligue o fogo e deixe a panela esfriar até que saia toda a pressão. Com cuidado, abra a panela e verifique se a canjica está macia. Se estiver, retire-a da panela e escorra a água. 5. Numa outra panela, junte o leite desnatado, o leite em pó, o adoçante, o leite de coco, a canela e o cravo-da-índia e misture bem. Acrescente os grãos de canjica cozidos e mexa. Em seguida, adicione a margarina e leve a panela ao fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. 6. Retire do fogo e transfira a canjica para uma tigela. Sirva quente ou fria. Se preferir servir gelada, leve a canjica à geladeira por cerca de 2 horas. Por porção: 72,40 calorias

Informações Nutricionais de CANJICA

Gramas por porção90 g
  • Cal
    174.09 kcal
  • Carb
    30.93 g
  • Prot
    4.44 g
  • Gord Tot
    3.27 g
  • Gord Sat
    2.35 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    1.84 g
  • Sódio
    163.05 g
Informações nutricionais oferecido por: