BOLO DE FESTA DE NOZES E CHOCOLATE

Tempo de preparo de Bolo de festa de nozes e chocolate :
Porções15
Gramas por porção138 g

Ingredientes de: Bolo de festa de nozes e chocolate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de festa de nozes e chocolate

Prepare o bolo conforme instruções da embalagem e corte horizontalmente em três fatias.
Divida o leite condensado em três partes e aqueça uma delas até que fique quase líquido.
Jogue sobre uma das fatias do bolo.
Leve o açúcar ao fogo com meia xícara de água e deixe até derreter.
Misture as 6 gemas e mexa bem, tirando do fogo.
Mexa bem até ficar com a consistência cremosa e cubra a fatia do bolo que está com leite condensado.
Em seguida, cubra com outra fatia de bolo.
Distribua a segunda parte de leite condensado aquecido e reserve.
Rale o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
Misture com o creme de leite e as nozes picadas.
Cubra a segunda fatia do bolo com o creme de chocolate e, por cima, coloque a última fatia do bolo.
Regue com a última parte de leite condensado aquecido.
Bata as claras em neve e junte o açúcar, batendo bem até formar um merengue.
Cubra o bolo com o merengue e decore com chocolate ralado ou fios de ovos.

Informações Nutricionais de Bolo de festa de nozes e chocolate

Gramas por porção138 g
  • Cal
    522.16 kcal
  • Carb
    73.65 g
  • Prot
    8.25 g
  • Gord Tot
    22.25 g
  • Gord Sat
    7.39 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    2.22 g
  • Sódio
    336.35 g
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