STROGONOFF DE CHOCOLATE

Tempo de preparo de strogonoff de chocolate :
Porções19
Gramas por porção145 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: strogonoff de chocolate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer strogonoff de chocolate

Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, chocolate em pó. Misture bem e reserve. Separadamente, passe as gemas pela peneira, misture-as com o leite e junte com a mistura acima. Leve ao fogo mexendo até engrossar, reserve, deixe esfriar. Depois de frio, misture o creme de leite com o soro, as nozes picadas, o chocolate amargo picado, o vinho do Porto e, por último, às claras em neve. Misture bem sem bater. Coloque em refratário, cubra com papel filme e deixe na geladeira.

Informações Nutricionais de strogonoff de chocolate

Gramas por porção145 g
  • Cal
    409.54 kcal
  • Carb
    37.68 g
  • Prot
    9.47 g
  • Gord Tot
    24.54 g
  • Gord Sat
    4.38 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    1.90 g
  • Sódio
    32.33 g
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