ALMÔNDEGAS DE SOJA

Tempo de preparo de Almôndegas de soja : 40 minutos

Porções30

Gramas por porção121 g

Ingredientes de: Almôndegas de soja

5 xícaras (chá) de Proteína texturizada de soja Jasmine
10 copos americano de Água
1 colher (sopa) de Cebola
2 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev
2 sachês de Tempero verde Sazõn
6 copos requeijão de Amido de milho
1 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almôndegas de soja

Hidrate a proteína texturizada de soja em água quente por 15 minutos.
Em uma panela, acrescente o óleo e refogue a cebola.
Acrescente a proteína texturizada de soja hidratada, o sal, o tempero pronto e misture bem. Desligue o fogo e acrescente o amido de milho para dar liga.

Faça bolinhas e frite em óleo quente.

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