Pãozinho Delícia da Bahia

tempo de preparo

Preparo

90 minutos
rendimento

Rendimento

30 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

80 g
Pãozinho Delícia da Bahia

Ingredientes de: Pãozinho Delícia da Bahia (Limpar)

check uncheck 1,0 lata de Leite condensado
check uncheck 200,0 gramas de Creme de leite Itambé
check uncheck 200,0 mililitros de Leite integral Leco
check uncheck 10,0 colheres (sopa) picadas de Batata cozida
check uncheck 5,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado
check uncheck 1.100,0 gramas de Farinha de trigo integral
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pãozinho Delícia da Bahia

Bata os 4 primeiros ingredientes (fermento, o creme de leite, leite condensado e os 200 ml de leite morno) por um minuto no liquidificador . Transfira para uma tigela, cubra e reserve-os por 15 minutos em local abafado. Bata os 5 próximos ingredientes (a batata, 1 xícara de leite morno, a margarina, as gemas e o sal) no liquidificador . Depois de passados os 15 minutos de espera da primeira mistura, combine as duas misturas. Vá aos poucos agregando farinha de trigo, sempre trabalhando, com uma espátula, até que fique uma massa em ponto elástica. Sovar bem até provocar bolhas Cobrir com um pano seco e colocar para descansar por 30 min em local abafado. Modele os pãezinhos com as mãos bem amanteigadas. Ponha–os em tabuleiros untados com óleo e polvilhados com farinha de trigo. Reservar por mais 30 minutos. Assar numa temperatura de 200 a 220 graus. Depois de assados, deixe que esfriem totalmente para poder pincelar com manteiga, e polvilhar queijo parmesão ralado

Informações Nutricionais de Pãozinho Delícia da Bahia

Gramas por Porção: 80 g

  • Calorias 223,08 kcal
  • Carboidratos 37,35 g
  • Proteínas 7,01 g
  • Gorduras Totais 6,05 g
  • Gord. Saturadas 2,29 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 4,42 g
  • Sódio 236,00 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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