brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral

Ingredientes de: brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral (Limpar)

30,0 unidades médias de Tomate cereja

1,0 pires de Brócolis cru

1,0 unidade de Sumo de limão

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de mostarda

1,0 colher (sopa) de Manjericão cru

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

2,0 fatias de Pão de forma integral Wickbold

Como fazer brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral

a quantidade de brocolis e de um maço grande,corte os talos maiores pela metade(no comprimento)para que grelhem por igual.pincele a grelha com azeite e aqueça no fogo medio. coloque as fatias de pao e grelhe-os ate q estejam dourados dos dois lados,deixe esfriar e macere-os ate q fiquem em pedaços pequenos.coloque os tomates na grelha,virando-os ocasionalmente,ate q esteja bem macios e com partes levemente tostadas,reserve.arrange os brocolis horizontalmente na grelha (para q nao caiam por entre as grelhas)e grelhe virando-os ocasionalmente.,ate q estejam macios e levemente tostados.quando estiverem frios o suficiente para manipula-loscorte grosseiramente os talos de brocolise coloque numa travessa com os tomates,suco de limao,mostarda,sal e pimenta(a gosto)e misture delicadamente.polvilheas crostas de pao, o manjericao e salsinha e pronto!