BROCOLIS E TOMATES GRELHADOS COM CROSTAS DE PAO INTEGRAL

Tempo de preparo de brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral :
Porções4
Gramas por porção164 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral

a quantidade de brocolis e de um maço grande,corte os talos maiores pela metade(no comprimento)para que grelhem por igual.pincele a grelha com azeite e aqueça no fogo medio. coloque as fatias de pao e grelhe-os ate q estejam dourados dos dois lados,deixe esfriar e macere-os ate q fiquem em pedaços pequenos.coloque os tomates na grelha,virando-os ocasionalmente,ate q esteja bem macios e com partes levemente tostadas,reserve.arrange os brocolis horizontalmente na grelha (para q nao caiam por entre as grelhas)e grelhe virando-os ocasionalmente.,ate q estejam macios e levemente tostados.quando estiverem frios o suficiente para manipula-loscorte grosseiramente os talos de brocolise coloque numa travessa com os tomates,suco de limao,mostarda,sal e pimenta(a gosto)e misture delicadamente.polvilheas crostas de pao, o manjericao e salsinha e pronto!

Informações Nutricionais de brocolis e tomates grelhados com crostas de pao integral

Gramas por porção164 g
  • Cal
    73.80 kcal
  • Carb
    10.66 g
  • Prot
    3.34 g
  • Gord Tot
    2.83 g
  • Gord Sat
    0.36 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    2.99 g
  • Sódio
    117.68 g
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