Macarrão de chuchu com sardinhas ao molho de ervas

tempo de preparo

Preparo

15 minutos
rendimento

Rendimento

1 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

395 g
Macarrão de chuchu com sardinhas ao molho de ervas

Ingredientes de: Macarrão de chuchu com sardinhas ao molho de ervas (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade pequena de Chuchu cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Creme vegetal pro-activ Becel
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Pasta de alho Kenko
check uncheck 1,0 unidade pequena de Cebola
check uncheck Coentro fresco à gosto
check uncheck Cebolinha crua à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão de chuchu com sardinhas ao molho de ervas

Rale o chuchu em um ralador grosso, no sentido do comprimento. Coloque em uma panela de água fervente, com sal e azeite. Deixe cozinhar por cerca de três minutos, ou até o chuchu ficar al dente. Não fica muito gostoso se ficar mole demais. Escorra. Reserve. Em uma panela, refogue o alho e a cebola com a becel e um fiozinho de azeite. Quando estiver dobradinha, coloque apenas o molho da sardinha e deixe ferver um pouco para incorporar. Acrescente as sardinhas picadas e refogue por uns cinco minutos. Depois, jogue o chuchu dentro, mexa um pouco e acrescente o creme de leite. Não deixe que ferva, se não vai talhar. Desligue o fogo, acrescente o coentro e a cebolinha e bom apetite! :)

Informações Nutricionais de Macarrão de chuchu com sardinhas ao molho de ervas

Gramas por Porção: 395 g

  • Calorias 489,98 kcal
  • Carboidratos 15,55 g
  • Proteínas 19,64 g
  • Gorduras Totais 39,71 g
  • Gord. Saturadas 16,67 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,08 g
  • Sódio 1297,14 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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