Waffle - Sem leite e Sem Glúten

tempo de preparo

Preparo

15 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

86 g
Waffle - Sem leite e Sem Glúten

Ingredientes de: Waffle - Sem leite e Sem Glúten (Limpar)

check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Água
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico
check uncheck 0,3 xícaras de Óleo de canola Liza
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Polvilho azedo
check uncheck 0,5 colheres (café) de Sal refinado
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Semente de chia
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Waffle - Sem leite e Sem Glúten

Misture todos os ingredientes. Ligue a máquina e espere aquecer ( essa máquina não tem controle de temperatura ) . Quando a luz verde aparecer, coloque 2 colheres de sopa da massa e ajude a espalhar entre os "favos" da máquina, o suficiente apenas para fazer uma camada fina na parte mais alta dos favos, evitando assim que a massa entorne ao aquecer. Tampe a máquina - cuide para que a trava fique solta pois o ar produzido pelo polvilho quando aquecido pode quebrar a trava ou fazer a máquina de waffle "pular" ou "virar". O waffle fica pronto entre 3 a 5 minutos. Deixe apenas começar a dourar e retire com a ajuda de uma espátula de madeira ( para não ferir a cobertura anti-aderente ). Dessa forma ele terá uma crosta crocante, mas ficará macio. Geralmente é preciso untar só na primeira fornada de waffle. Sirva quente, com mel, geléia. A receita rende de 6 a 8 waffles quadrados.

Informações Nutricionais de Waffle - Sem leite e Sem Glúten

Gramas por Porção: 86 g

  • Calorias 294,94 kcal
  • Carboidratos 46,15 g
  • Proteínas 2,84 g
  • Gorduras Totais 10,32 g
  • Gord. Saturadas 1,50 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,58 g
  • Sódio 102,81 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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