ESTROGONOFE DE SALMÃO

Tempo de preparo de Estrogonofe de Salmão : 40 minutos

Porções5

Gramas por porção221 g

Ingredientes de: Estrogonofe de Salmão

2 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel
1 unidade média de Cebola
2 dentes de Alho cru
500 gramas de Peixe salmão cru
1 colher (chá) rasa de Sal refinado
2 colheres (sopa) de Mostarda amarela Cepêra
3 colheres (sopa) de Catchup Etti
100 gramas de Champignons cogumelos em conserva Cepêra
0.5 copos americano de Água
8 colheres (sopa) cheias de Maionese Deleite Hellmann's

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Estrogonofe de Salmão

Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola picada e o alho por 1 minuto.
Junte o salmão em tiras e refogue, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe.
Adicione o sal, o molho de mostarda, o catchup, os cogumelos fatiados e a água.
Cozinhe por 5 minutos.
Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo.
Cozinhe por mais 1 minuto e sirva em seguida.

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