Hamburger de abobora

Name: Hamburger de abobora
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora moranga refogada; 1,00 grama de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (café) de Canela em pó; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 0,50 xícaras (chá) de Mix de 7 grãos Quaker; 1,00 colher (sopa) cheia de Curry

Preparo

120 minutos

Rendimento

13 porçoes

Gramas por Porção

47 g

Ingredientes de: Hamburger de abobora (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora moranga refogada

1,0 grama de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (café) de Canela em pó

1,0 unidade média de Cebola

Cebolinha crua à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

0,5 xícaras (chá) de Mix de 7 grãos Quaker

1,0 colher (sopa) cheia de Curry

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hamburger de abobora

Tempere a abobora com o cominho, a canela e o adoçante. Envolva-a em papel aluminio e leve para assar até que esteja macia e firme (em torno de 30 min.) Amasse a abobora com um garfo grosseiramente. Junte a aveia, a cebola, o alho, a cebolinha, o sal e a pimenta. Leve a geladeira pra descansar por 1 hora. Modele em pequenos discos, como hamburger. Coloque na frigideira até que dourem.