sopa de milho e palmito

Preparo

minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

272 g

Ingredientes de: sopa de milho e palmito (Limpar)

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

250,0 gramas de Palmito em conserva orgânico

2,0 colheres (sopa) cheias de Farofa

2,5 copos de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 pitada de Sal marinho Vitao

1,0 pitada de Noz moscada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de milho e palmito

-Cozinhe a espiga de milho e e debulhe-a. Ferva o caldo de frango, acrescente o milho e o sal. -Em um recipiente, misture o ovo com a farinha de mandiocae acrescente a mistura pouco a pouco à panela, sem deixar ferver. Adicione o leite e mexa por alguns minutos. Retire a sopa da panela e bata no liquidificador. -Depois de batido, e obtido um creme homogênio, volte à panela, adicione o palmito, a salsa, a nós moscada, e o sal. Sirva.