Fettuccine à Parisiense

Ingredientes de: Fettuccine à Parisiense (Limpar)

200,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

1,0 lata de Ervilha enlatada

1,0 unidade pequena de Peito de frango sem pele cozido

3,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

100,0 mililitros de Leite integral Elegê

3,0 colheres (sobremesa) cheias de Maisena (amido de milho)

3,0 colheres (sopa) cheias de Manteiga com sal

1,0 unidade média de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

500,0 gramas de Macarrão de sêmola com ovos espaguetinho Dona Benta

Como fazer Fettuccine à Parisiense

1. Colocar na panela de pressão o peito de frango, cobrir com água até a metade e acrescentar 2 caldos knorr 2. Deixar na panela por aproximadamente 30 minutos, tirar o peito de frango e desfiar, em outra panela, refogue o alho, a cebola, o caldo knorr na manteiga 3. Após acrescente o frango desfiado e o presunto, deixe por 5 minutos 4. Em 1 copo cheio de leite misture as colheres de maizena, despejar na panela e acrescentar aos poucos o restante do leite, mexendo até engrossar 5. Em seguida acrescente a ervilha e o sal a gosto 6. Desligue e coloque o creme de leite 7. Em outra panela ferva o macarrão com uma pitada de sal