BOLO DE FUBÁ LIGHT

Tempo de preparo de Bolo de fubá light : 40 minutos

Porções12

Gramas por porção62 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Bolo de fubá light

10 colheres (sopa) cheias de Fubá
2 copos americano de Leite desnatado Paulista
2 colheres (sopa) cheias de Creme vegetal light sem sal Doriana
2 unidades médias de Ovo de galinha cru
1 colher (chá) de Fermento em pó químico
50 gramas de Açúcar refinado light Magro
1 colher (chá) de Canela em pó
2 colheres (chá) de Açúcar mascavo Mãe Terra

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de fubá light

Junte todos os ingredientes, menos os ovos, em um panela e leve ao fogo mechendo bem até desgrudar do fundo. Reserve e deixe esfriar. Bata as claras em neve e depois coloque delicadamente as gemas nas claras. Misture com a massa cozida e depois acrescente o fermento. Coloque em um forma quadrada pequena 20cm Asse em forno médio pré aquecido. Polvilhe com açúcar mascavo e canela, depois de pronto.

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