STROGONOFF DE SOJA

Tempo de preparo de strogonoff de soja :
Porções5
Gramas por porção150 g
Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: strogonoff de soja

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer strogonoff de soja

Deixe de molho a proteina de soja 30 minutos em águamorna. Escorra e refogue, em 1 colher d, acrescente a farinha e margarina, com a cebola e o alho. Acrescente o tomate batido no liquidificador e peneirado, deixando cozinhar por 10 minutos,Á parte, derreta o restante da margarina, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar. Aos poucos, acrescente o leite morno, mexendo bem para não empelotar. Caso empelote, bata no liq. volte ao fogo e mexa. Acrescente esse molho ao refogado, verifique o sal.

Informações Nutricionais de strogonoff de soja

Gramas por porção150 g
  • Cal
    275.91 kcal
  • Carb
    24.41 g
  • Prot
    29.26 g
  • Gord Tot
    10.53 g
  • Gord Sat
    2.66 g
  • Gord Trans
    0.00 g
  • Fibras
    0.84 g
  • Sódio
    176.88 g
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