sopa creme de brocolis

Ingredientes de: sopa creme de brocolis (Limpar)

1,0 porção de Couve brócolis ninja Qualitá

200,0 gramas de Batata inglesa cozida

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 xícara (chá) de Caldo de legumes preparado

1,0 colher (sopa) cheia de Amido de milho

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat

Como fazer sopa creme de brocolis

Junte a cebola e o alho,em seguida o brocolis e as batatas.Polvilhe com o caldo de legumes e cubra com agua,o suficiente para cobrir os legumes e deixe ferver.Quando os legumes estiverem macios,junte o amido dissolvido no leite.Bata tudo no liquidificador ou use o mixer direto na panela.Leva ao fogo baixo até ferver novamente e o amido(ou farinha de trigo)cozinhar.Quando o creme engrossar,desligue o fogo,polvilhe pimenta do reino e acerte o sal.Se ficar muito groso,coloque um pouco mais de leite. Na hora de servir acrescente 1 colher de creme de leite ou requeijão light no prato)opcional)