Salada de Mussarela de Buffala, Folhas Verdes e Nozes

tempo de preparo

Preparo

10 minutos
rendimento

Rendimento

2 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

93 g
Salada de Mussarela de Buffala, Folhas Verdes e Nozes

Ingredientes de: Salada de Mussarela de Buffala, Folhas Verdes e Nozes (Limpar)

check uncheck 2,0 folhas médias de Alface crespa
check uncheck 3,0 folhas médias de Alface roxa
check uncheck 2,0 folhas médias de Alface lisa
check uncheck 1,0 prato raso de Rúcula
check uncheck 1,0 colher (café) de Manjericão cru
check uncheck 2,0 unidades de Noz
check uncheck 1,0 colher (chá) de Mel de abelha
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de Mussarela de Buffala, Folhas Verdes e Nozes

Esta eh minha tentativa de adaptar uma salada de queijo de cabra do restaurante cafeina, que eu adoro! Em uma vasilha grande, pique com as maos as folhas, salpique as nozes picadas e o manjericao. faca rolinhos com as fatias de presunto e corte-os ao meio, corte em 4 cada bolinha de mussarela de buffala e diponha conforme queira. misture o azeite no mel e regue por cima de tudo. Delicia! Quando estou com muita fome, janto so isso, mas quando esta salada acompanha uma outra refeicao, ou quando estou dividindo com alguem, como no almoco, como so metade desta receita.

Informações Nutricionais de Salada de Mussarela de Buffala, Folhas Verdes e Nozes

Gramas por Porção: 93 g

  • Calorias 138,49 kcal
  • Carboidratos 4,88 g
  • Proteínas 8,57 g
  • Gorduras Totais 10,07 g
  • Gord. Saturadas 4,29 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,25 g
  • Sódio 272,49 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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